Mengoptimalkan Pengelolaan Halal: LPH UGM Melakukan Diskusi Langsung Bersama Pusat Halal Salman
(Bandung, 4/12/24) – Dalam upaya memperkuat kualitas
pengelolaan Lembaga Pemeriksa Halal (LPH), pada Rabu, 4 Desember 2024, Pusat
Halal Salman yang diwakili oleh Prof. Slamet Ibrahim DEA, Apt. dan Ir. Dina
Sudjana menerima kunjungan dari delegasi LPH Universitas Gadjah Mada (UGM) di
Ruang Rapat Front Office Masjid Salman ITB. Kunjungan ini bertujuan
untuk melakukan studi banding dan mempelajari praktik terbaik dari LPH yang
lebih berpengalaman, mengingat LPH UGM yang baru saja didirikan. Diskusi ini
dihadiri oleh 15 dosen dari UGM, dan dipimpin langsung oleh Ketua LPH UGM, Dr.
Lily Arsanti Lestari, STP, MP.
Pada 17 November 2023, LPH UGM resmi mendapatkan izin dari
Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) dan telah melaksanakan audit
halal pada Mei 2024. Sebagai lembaga yang masih dalam tahap merintis, LPH UGM
merasa penting untuk belajar dari pengalaman LPH Salman, yang telah lebih
dahulu beroperasi dan memiliki reputasi sebagai salah satu lembaga halal
terkemuka di Indonesia.
“Tujuan kami kesini adalah untuk studi banding. Dengan
pengalaman yang masih terbatas, kami ingin menimba ilmu dari LPH Salman yang
lebih senior, agar dapat mengoptimalkan pelayanan terbaik kepada pelaku usaha
yang mensertifikasi produknya,” ujar Lily.
Diskusi yang berlangsung selama beberapa jam ini tidak hanya
membahas operasional lembaga halal, tetapi juga membuka peluang kolaborasi
kedepannya. Salah satu fokus utama adalah menghidupkan kembali LPH UGM dengan
mengimplementasikan praktik dan pendekatan yang digunakan Pusat Halal Salman.
Melalui kolaborasi ini, LPH UGM berharap dapat memperluas
jangkauan dan mengembangkan program Corporate Social Responsibility
(CSR) yang dapat menjalin kerjasama dengan berbagai perusahaan, seperti yang
telah dilakukan oleh Pusat Halal Salman dengan perusahaan-perusahaan besar
seperti Bank Indonesia (BI) dan Biofarma.
Kegiatan ini menjadi langkah penting dalam memperkuat
pengembangan LPH UGM dan memperluas dampaknya di masyarakat, dengan
memanfaatkan pengalaman serta sistem yang sudah terbukti efektif di Pusat Halal
Salman.